"萬(wàn)丈紅塵三杯酒，千秋大業(yè)一壺茶"，酒是一種媒介，讓人忘卻一切，茶是一種情調(diào)，一種熱鬧后的寂靜。喝茶的時(shí)候大部分都是在聊生活、聊人生，茶越喝越醒，心越喝越靜，喝的是心境，沉下去的是浮躁還有深思。
茶是對(duì)春天記憶的收藏，在任何一季里飲茶，都可以感受到春日那慵懶的陽(yáng)光。坐在一個(gè)人的房間，倒上一杯茶，看著茶葉的翻卷，那種舒心和愜意實(shí)在難得。
愛(ài)喝茶，說(shuō)隨心性也好，說(shuō)附庸風(fēng)雅也罷，茶只有兩種姿態(tài)：沉，浮。飲茶人兩種姿勢(shì)：拿起，放下。沉?xí)r坦然，浮時(shí)淡然，飲一小口茶，任清清淺淺的苦澀在舌間蕩漾開(kāi)來(lái)，充溢齒喉。深吸一口氣，余香滿唇，在肺腑間蔓延開(kāi)來(lái)，滌盡一切的疲憊冷漠。
如果你不知道喝什么茶，那中國(guó)茶——竹葉青春一定是你最好的選擇，源自峨眉高山的竹葉青茶外形扁條，兩頭尖細(xì)，形似竹葉。竹葉青堅(jiān)持只選用清明節(jié)前采摘的芽心作為制茶原料，并擁有這樣的品質(zhì)是經(jīng)過(guò)嚴(yán)格篩選下，以保證芽頭大小的一致性。此外，特別黃、特別綠的芽頭也不能選用，以保證茶葉整體色澤的一致性。層層把關(guān)后，最終展現(xiàn)在世人面前的竹葉青茶大小整齊、色澤青翠，個(gè)個(gè)顆顆飽滿壯實(shí)。
要想成為"茶中至美"竹葉青茶入杯后獨(dú)具"形態(tài)美"，還要看茶葉在水中的形態(tài)展現(xiàn)。一只玻璃杯，將竹葉青茶輕放其中，緩緩注入水，此時(shí)可以看到葉片慢慢舒展開(kāi)來(lái)，上下沉浮、根根直立，色澤鮮翠均勻，似乎看到了茶園里的春光。
觀察后，被其形態(tài)、品色所征服，成品竹葉青的"美"是對(duì)它背后辛苦勞作的人們最好的饋贈(zèng)。口感上，有獨(dú)特的嫩栗香、濃郁持久，湯色嫩綠明亮，滋味鮮嫩醇爽，杯中葉底完整、黃綠明亮。竹葉青茶內(nèi)質(zhì)香氣高鮮，湯色清明，滋味濃醇，讓人欲罷不能一飲難忘。
竹葉青茶與佛家、道教的淵源甚長(zhǎng)。茶之興盛，隨世而進(jìn)。早期，佛教傳入中國(guó)。因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間的坐禪容易使僧徒們疲倦、困頓，而茶因有提神益思、生津止渴、消除疲勞等功效，因此成為最理想的飲料。佛文化中凝鑄著深沉的茶文化，更深化了茶道的內(nèi)涵和神韻。縱觀竹葉青茶的誕生過(guò)程，又好似一場(chǎng)修行與歷練。
"茶是一個(gè)人的狂歡，酒是一群人的孤單"閑時(shí)，一杯竹葉青茶，一段春光，一個(gè)人，一場(chǎng)身心浸潤(rùn)的品鑒，生活可以這般簡(jiǎn)單美好，這大概是竹葉青茶的魅力所在吧！
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